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家乡的葡萄酒，让他思念了十年。为了不再等待下一个十年，Johann和妻子买下了Jacob’s Creek沿岸的30公顷土地，并开辟了巴罗萨的第一个商业葡萄园。很快，他 们又建起一座小型酿酒厂和地下酒窖，在1850年前后制作了第一批酒。
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